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網で焼いたエビの塩焼きの味わいをポテトチップスで

  • 2020年 07月31日 15時00分
  • 提供元:J-CAST
エビの香ばしい風味が楽しめる

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エビの香ばしい風味が楽しめる

カルビー(東京都千代田区)は、厚切りポテトチップス「ポテトチップスギザギザ」シリーズから「海老の塩焼き味」を、2020年8月3日に発売する。

隠し味の昆布エキスパウダー

塩で網焼きしたエビのジューシーな味わいをポテトチップスで再現。18年に期間限定発売し好評を博したことから、再販売が決定したという。前回よりエビの風味が強くなり、さらに濃厚な味わいを感じられるようリメイクされている。


香ばしく焼いたエビの濃厚なコクと旨味を再現するため、エビをパウダー状にした「えびパウダー」と、発酵したエビを使った「発酵えびパウダー」の2種類をブレンド。隠し味の昆布エキスパウダーが、エビの旨味を引き立てる。


10月上旬終売予定。コンビニエンスストアでの取扱いはない。


想定価格は120円前後(税込)。<J-CASTトレンド>


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